セントラルキッチン | 埼玉や東京で独立をお考えなら株式会社スケール

セントラルキッチンとは、複数のレストランや学校、病院など、常に大量の料理を提供する必要がある外食産業や施設などの調理を一手に引き受けること事です。
繁華街などに出店する必要がある業種では、厨房スペースの節約にもなります。